Berikut Struktur Karang Taruna Desa Lung Simau:

Karang taruna merupakan organisasi sosial wadah pembinaan dan pengembangan generasi muda yang tumbuh dan berkembang atas dasar kesadaran dan tanggung jawab social dari, oleh, dan untuk masyarakat terutama generasi muda.

Dengan adanya karang taruna dimaksudkan bisa menjadi wadah untuk menampung aspirasi masyarakat, khususnya generasi muda dalam rangka mewujudkan rasa kesadaran dan tanggung jawab social terhadap masyarakat pada umumnya.

Tujuannya tidak lain adalah terwujudnya kesejahteraan social yang semakin meningkat bagi generasi muda.  Karang Taruna sebagai tempat para pemuda menyalurkan bakat, kreativitas dan pengembangan diri.